Agar este un agent gelificant natural derivat din algele marine. Este rezistent la consum de bacterii, ceea ce îl face ideal ca mediu pe care să cultive culturi de bacterii în vasele petri. Este disponibil în mai multe forme brute, inclusiv tablete și lichid, dar prepararea pulberii de agar pentru a fi utilizate în vasele Petri este simplă.
Sterilizați vasele Petri, paharul, ulciorul, termometrul și tijă înainte de utilizare. Puteți face acest lucru cu scufundarea în apă clocotită timp de câteva minute, lăsând apoi să se usuce pe un spațiu de lucru steril. Le puteți steriliza, de asemenea, ștergând cu alcool.
Măsurați 500 ml de apă în pahar, urmată de pulbere de agar. Cantitatea de pulbere de agar necesară la 500 ml poate varia în funcție de furnizor, așa că verificați ambalajul pentru instrucțiuni cu privire la cantitatea de pulbere de adăugat - 10 - 15 grame este intervalul obișnuit. Acest lucru va produce suficient gel de agar pentru 25 de preparate petri.
Așezați paharul peste o sursă de căldură, cum ar fi un arzător, și amestecați cu tijă agitată în timp ce o aduceți la fierbere. Se fierbe amestecul timp de 1 minut.
Puneți termometrul în pahar și lăsați amestecul să se răcească între 45 și 50 de grade Celsius.
Turnați 1/4 inchi de lichid în fiecare farfurie Petri steril, asigurați-vă că înlocuiți imediat capacul. Agarul va forma un gel rigid la temperatura camerei, iar vasele petri vor fi gata de utilizare.