Conţinut
- TL; DR (Prea lung; nu a citit)
- Hârtie Litmus albastru
- Ce sunt acizii?
- Hârtie Litmus Roșu
- Ce sunt alcaline?
Hârtia Litmus este utilizată pentru a testa echilibrul de pH al unui lichid sau substanță. Majoritatea substanțelor sunt fie alcaline, fie acide. Produse chimice alcaline, sau de bază, includ bicarbonat de sodiu, amoniac și lipie. Substanțele acide includ oțetul, sucul de lămâie și acidul bateriei. Alcalinele și acizii sunt la extremele opuse chimic și se vor anula reciproc pentru a forma o substanță neutră atunci când sunt amestecate împreună la puteri egale.
TL; DR (Prea lung; nu a citit)
Hârtiile litmus albastre și roșii sunt concepute pentru testarea substanțelor la diferite pH-uri. Folosiți hârtie albastră pentru a testa substanțele acide și hârtia roșie pentru a testa cele alcaline.
Hârtie Litmus albastru
Când hârtia litmus albastru este plasată într-o substanță care este acidă, aceasta va deveni roșie. Cu toate acestea, dacă este plasat într-o substanță care este de bază sau neutră, va rămâne albastru. Hârtia litmus albastru este menită să testeze doar un nivel acid de pH.
Ce sunt acizii?
Acizii sunt substanțe care au un potențial scăzut de hidrogen, ceea ce înseamnă că nu se vor lega cu moleculele de hidrogen. Se spune că orice este cu un nivel de pH mai mic de 7.
Hârtie Litmus Roșu
Când hârtia litmus roșie este plasată într-o substanță de bază, aceasta va deveni albastru. Dacă intră în contact cu o substanță acidă sau neutră, aceasta va rămâne roșie. Hârtia litmus roșie este destinată să testeze doar un nivel de pH alcalin. Acizii obișnuiți includ sosul tartru, porumb, slănină și bere.
Ce sunt alcaline?
Substanțele alcaline, sau de bază, sunt cele care au un potențial ridicat de hidrogen, ceea ce înseamnă că se vor lega ușor de moleculele de hidrogen. Orice cu un pH mai mare de 7 este de bază. Alcalinele comune includ roșiile, migdalele și melasa.