Conţinut
Experimentele cu cartofi îi ajută pe oamenii de știință mai tineri să exploreze solubilitatea în apă, reacțiile naturale și electromagnetii. Unele experimente folosesc apă, în timp ce altele au nevoie de folie de aluminiu. Cu unele obiecte de uz casnic, experimentele științifice distractive cu cartofi cresc o înțelegere a copiilor despre modul în care aceste procese funcționează și le permit să creeze proiecte de cercetare pentru școală.
Ceas de cartofi
În acest experiment, alimentați un ceas folosind cartofi ca celule electrochimice care transformă energia chimică în energie electrică. În primul rând, aveți nevoie de doi cartofi cruzi, două lungimi scurte de sârmă de cupru, două cuie galvanizate, trei agrafe de aligator și un mic ceas digital cu afișaj LCD cu o singură baterie. Scoateți bateria din ceas dacă există. Introduceți un cui în fiecare cartof. Împingeți o lungime de sârmă în fiecare cartof departe de unghie. Atașați o clemă de aligator pentru a conecta sârma de cupru a unui cartof la borna pozitivă a compartimentului bateriei ceasurilor. Atașați celălalt clip de aligator pentru a conecta unghia din celălalt cartof la terminalul negativ. Atașați a treia clemă de aligator pentru a conecta unghia din primul cartof la sârma de cupru din cartoful al doilea. Ceasul LED se aprinde. Înregistrați cât timp cartofii susțin energia pentru a alimenta ceasul. În acest experiment cu baterii de cartofi, transferul electronilor se deplasează între învelișul de zinc al unghiei galvanizate către cartoful și firul de cupru, conducând electricitate.
Cartofi plutitori
Cu un pahar și felii de cartofi, acest experiment încearcă să vadă cum obiectele plutesc în diferite soluții de apă. În primul rând, aveți nevoie de apă, felii de cartofi groase de 1 inch, trei pahare, se amestecă tijă sau lingură, sare, zahăr și colorant alimentar. Umpleți unul dintre pahare până aproape plin, apoi puneți o felie de cartofi. Înregistrați ce s-a întâmplat, cum ar fi dacă felia de cartof plutește sau nu. Adăugați sare în următorul pahar de apă, apoi puneți o felie de cartofi și înregistrați ce se întâmplă. Pentru ultimul pahar, amestecă zahărul în apă, apoi adaugă o felie de cartofi. Scopul este de a face ca una dintre felii să plutească, o chiuvetă și una de suspendare în mijlocul paharului. Urmăriți câtă sare sau zahăr trebuie să adăugați în apă pentru a obține felia de cartofi să se scufunde sau să suspende.
Osmoza cartofilor
În acest experiment, umpleți două boluri la jumătatea drumului cu apă. Feliați doi cartofi în lungime în mai multe bucăți, astfel încât să fie plane pe fiecare parte. Adăugați două linguri de sare într-unul dintre boluri. Puneți jumătate din feliile de cartofi în bol fără sare, apoi puneți restul în vas cu sare. Lăsați cartofii să se înmoaie timp de 20 de minute. Odată terminat, observați cât de diferite sunt seturile de cartofi. În osmoză, apa se deplasează din zone cu concentrații scăzute de sare în zone cu concentrații mari de sare. După ce adăugați sare în apă, creați o concentrație mai mare de sare în apă. Astfel cartoful care se înmoaie în apă sărată pierde umiditatea, transformând cartoful într-o mizerie moale.
Izolator de cartofi
Adunați materiale izolante precum folie de aluminiu, prosoape de hârtie, folie de plastic și un șervețel de pânză. Ai nevoie și de cartofi și de un termometru. Acest experiment testează pentru a vedea ce materiale păstrează un cartof mai cald. În primul rând, trageți o gaură în cartof pentru ca termometrul să se potrivească în mijloc. Apoi, încălziți cartoful într-un cuptor cu microunde timp de 10 până la 15 secunde. Scoateți cartoful și înfășurați-l într-unul dintre materialele de izolare, înregistrând timpul și temperatura cartofului când terminați ambalarea. Pune cartoful deoparte și încălzește și înfășoară un alt cartof. Continuați până când toate le înfășurați în diferite materiale de izolare. De asemenea, trebuie să încălziți un cartof și să-l lăsați descoperit. Înregistrați orele, urmărind cum se schimbă cartofii sau rămân fierbinți. După ce ați terminat, scrieți despre ce materiale au menținut cartoful cel mai cald.