Conţinut
În Statele Unite, un butoi de bere standard conține 31 de galoane americani de cea mai puternică bere. Aceasta este egală cu 248 de picturi sau 3.868 uncii. Un butoi nu deține mai mult de jumătate din butoaie în valoare de suduri sau 15,5 litri. Titlul 27 din Codul Reglementărilor Federale din SUA specifică volumul unui butoi de bere standard în scopul determinării taxei pe alcool. Subdiviziunile permise ale unui butoi de bere sunt jumătăți, treimi, sferturi, a șasea și a opta. Barierele acestor volume, precum și o dimensiune utilă de 5 galoane, pot fi folosite pentru a extrage berea din butoaie.
Fapte fascinante
Potrivit Brewers Association, berarii au vândut 196241.331 barili de bere în Statele Unite în 2013, în valoare de aproximativ 100 de miliarde de dolari. Aceasta echivalează cu mai mult de șase miliarde de galoane de bere, ale, portar și preparate conexe. Berea artizanală de la mici fabrici de bere a reprezentat 15.302.838 din aceste butoaie, o cotă de piață de 7,8%. Dacă întâlniți un butoi de bere în U.K., ați putea observa că acesta este mai mare decât versiunea din S.U.A., care deține 43.234 de galoane americane sau 36 de galoane imperiale.