Conţinut
O reacție chimică are ca rezultat o schimbare a structurii moleculare sau ionice. Oamenii de știință și profesioniștii medicali creează și observă reacții chimice pentru a studia aceste schimbări. Dar de unde știu dacă o reacție chimică a avut loc în timpul unui experiment? Singura modalitate de a ști sigur este realizarea unei analize chimice detaliate. Cu toate acestea, reacțiile chimice au mai multe caracteristici observabile pe care oamenii de știință le pot vedea. Prezența uneia sau a mai multor din aceste caracteristici poate indica faptul că a avut loc o reacție chimică.
TL; DR (Prea lung; nu a citit)
O reacție chimică are loc atunci când două sau mai multe substanțe se combină pentru a produce o modificare a structurii moleculare sau ionice. Dacă oamenii de știință doresc să știe dacă a avut loc o reacție chimică, pot căuta caracteristici comune ale unei reacții chimice. Unele dintre aceste caracteristici, cum ar fi o schimbare de culoare, sunt vizuale. Puteți spune altora prin miros sau prin măsurători simple, cum ar fi modificări ale mirosului sau ale temperaturii. Cu toate acestea, doar o analiză chimică detaliată poate confirma sigur că a avut loc o reacție.
Caracteristici observabile vizual
Toate reacțiile chimice produc rezultate diferite, ceea ce înseamnă că nu toate reacțiile chimice au aceleași caracteristici. Dar, dacă oamenii de știință combină două substanțe și vor să știe dacă a avut loc o reacție chimică, pot începe să caute unele dintre cele mai comune caracteristici. Acestea includ anumite modificări vizuale.
Una dintre cele mai ușor observabile schimbări, care pot avea loc în timpul unei reacții chimice, este o schimbare a culorii. Desigur, dacă se combină două lichide diferite, acestea vor forma o culoare nouă. Acesta nu este un indicator al unei reacții chimice. Dacă apare o nouă culoare după câteva secunde sau minute, atunci poate fi avut loc o reacție chimică.
Modificările în ure pot indica, de asemenea, o modificare a structurii moleculare. De exemplu, dacă două lichide curgătoare se combină pentru a produce un lichid gros și cauciucat, este probabil să fi avut loc o reacție chimică. Modificările luciului pot apărea și după o reacție chimică. Lustrul este cât de „strălucitor” apare un obiect datorită modului în care reacționează la lumină. Dacă substanțele plictisitoare devin lucioase după ce au fost combinate, este semnul că a avut loc o reacție chimică.
Observarea bulelor este un indiciu vizual bun că a avut loc o reacție chimică. Bulele indică faptul că s-a putut forma un gaz în cursul reacției.
Schimbările de culoare, ure și strălucire nu înseamnă întotdeauna că a avut loc o reacție chimică și nici prezența bulelor. Dar, deoarece toate sunt caracteristici comune ale reacțiilor chimice, ele pot servi drept indicii că o schimbare moleculară Mai a aparut.
Alte caracteristici observabile
Modificările mirosului sunt o caracteristică comună a anumitor reacții chimice. Modificările subtile nu sunt la fel de probabil să indice o reacție chimică, precum schimbările drastice. De exemplu, dacă două lichide cu miros dulce miros fum sau acru după ce s-au combinat, acestea pot indica o schimbare chimică.
Modificările de temperatură au adesea loc în reacțiile chimice. Un termometru simplu poate măsura temperatura substanțelor înainte și după o reacție. Dacă apare o schimbare observabilă a temperaturii, este un semn că s-a putut produce o reacție chimică.
Formarea unui precipitat este o caracteristică a multor reacții chimice. Precipitatele sunt solide care se pot forma în soluții sau în alte solide în timpul reacțiilor chimice. De exemplu, atunci când combinați nitratul de argint și clorura de sodiu, reacția rezultată determină formarea unui precipitat de clorură de argint.