Conţinut
Atomii sunt blocuri de construcții minuscule. Când pui două sau mai multe, obții o moleculă. S-ar putea să nu pară nici foarte mare, dar este relativ. Unele molecule sunt „macromolecule”. Alcătuite din mii de atomi, sunt relativ mari. Cele patru clase majore de molecule găsite în ființele vii sunt uriași din lumea microscopică. Carbohidrații, proteinele, lipidele și acizii nucleici au fiecare locuri de muncă diferite care ajută la menținerea organismelor care își îndeplinesc funcțiile de viață.
Te ridici și pleci
Organismele folosesc în principal carbohidrații pentru energie, dar uneori le folosesc și pentru sprijin. Sunt alcătuite din diverse combinații de carbon, hidrogen și oxigen. Zaharurile simple, cum ar fi zahărul de masă și glucoza, care furnizează energie pentru majoritatea celulelor, sunt un singur tip de carbohidrați. Dacă multe zaharuri sunt înlănțuite, se formează amidonuri. Datorită dimensiunilor mari, amidonurile servesc ca facilități de depozitare a zahărului. Unele tipuri de amidon sunt ferme și de susținere. Celuloza din amidon este ceea ce conferă rigidității plantelor și le împiedică să se înceteze.
Lucru dur
Proteinele sunt formate din aminoacizi. Combinația specifică de aminoacizi determină tipul de proteine. Douăzeci de aminoacizi există, iar 10 dintre ei pot fi obținuți de corpul uman. Plantele, pe de altă parte, pot produce toate 20. Proteinele joacă multe roluri în organisme, inclusiv ajutând sistemul imunitar, ajutând celulele să comunice, accelerând reacțiile chimice și construiesc țesutul, cum ar fi mușchiul.
Pantă alunecoasă
Lipidele sunt formate în cea mai mare parte din carbon și hidrogen. Lipidele care sunt grăsimi și uleiuri sunt utilizate în primul rând pentru a stoca energie pentru utilizarea viitoare. Fosfolipidele joacă un rol important în a face ca membranele celulare să fie semi-permeabile, astfel încât nu totul poate intra sau ieși. Multe lipide sunt „hidrofobe”. Aceasta nu înseamnă că le este frică de apă; doar nu se vor dizolva în ea. Această caracteristică le face utile ca bariere de apă în membranele celulare. Steroizii, cum ar fi colesterolul, sunt lipide. Deși colesterolul dăunează prea mult celulelor, este necesar să se facă membranele celulelor animale și este vital pentru funcționarea creierului.
Purtarea Codului
Acidul nucleic vine sub două forme: acidul ribonucleic, ARN și acidul dezoxiribonucleic, al ADN-ului. Compuse din carbon, hidrogen, oxigen, fosfor și azot, sunt esențiale pentru ereditate. ADN-ul stochează informații genetice ale organismelor, în timp ce ARN-ul îl transportă acolo unde este nevoie. În timp ce ADN-ul este foarte recunoscut în forma sa dublă helix - ca o scară răsucită - ARN este doar o singură lanț. Unele molecule de ARN sunt ribozime, care accelerează viteza reacțiilor chimice din organism. Cu excepția globulelor roșii ale unor mamifere, celulele tuturor organismelor conțin ADN și ARN.