Conţinut
- TL; DR (Prea lung; nu a citit)
- Este Kelp o plantă?
- Este Kelp multicelular?
- Are Kelp pereți celulari?
- Proprietățile fizice ale lui Kelp
- Diferite tipuri de Kelp
- Importanța Kelp
Kelp este un fel de alge marine găsite doar în apa sărată. Dacă ați văzut vreodată algă împânzită de-a lungul litoralului sau în derivă în mari acvarii marine, s-ar putea să credeți că priviți o plantă.
Însă algele posedă proprietăți interesante care îl deosebesc de plante.
TL; DR (Prea lung; nu a citit)
Kelp aparține regatului organismelor numite protiste și posedă diferite tipuri de celule. Prin urmare, este considerat multicelular. Cu toate acestea, este destul de diferit de plante, în ciuda aspectului său vegetal.
Este Kelp o plantă?
Până relativ recent, algele erau clasificate ca un fel de plantă. S-a dovedit că de fapt algul nu este o plantă, deși este încă comună să vezi „plante albe” folosite ca terminologie în unele surse. Kelp este un fel de alge, mai exact alge brune, cea mai mare algă de pe Pământ. Prin urmare, Kelp este considerat unul dintre macroalge.
Algele aparțin Regnului Protista (protiști), care separă organismele sale de regnele Plantae, Animalia, Ciuperci și Monera. Algele brune sau algele sunt foarte diferite de algele roșii.
Kelp are un transport de nutrienți care îl face similar cu plantele și folosește elemente de sită pentru a facilita acest transport. Kelp diferă de plante prin mijloacele lor de reproducere, proprietățile fizice și machiajul lor celular. De asemenea, Kelp absoarbe diferit nutrienții, obținându-l pur și simplu din mișcarea apei de mare.
Transportul pe distanțe lungi de nutrienți poate părea foarte asemănător între crengi și plante, dar, de fapt, pur și simplu au evoluat separat. În general, Kelp aparține clasei Phaeophyceae.
Este Kelp multicelular?
Întrucât algul este o formă de protist, iar mulți protiști sunt unicelulari, poate părea firesc să ne întrebăm dacă algă este unicelulară. Cu toate acestea, nu toți protiștii sunt unicelulari. De fapt, algele sau algele brune sunt multicelulare.
Kelp are diferite celule cu funcții diferite, în special pentru nutriție. Kelp stochează mâncarea în laminarină. În unele tipuri de ceară, cum ar fi ceața de taur, trei tipuri diferite de țesuturi se află în lamele asemănătoare frunzelor. Acestea includ medula centrală, cortex cu celulele sale mari și meristoderm cu celule mici.
În ceea ce privește celulele reproducătoare, alpa are spermă și spori. Kelp poate suferi o reproducere atât sexuală cât și asexuală, alternând între generații la unele specii. Reproducerea sexuală implică fragmente de lame de algă care cresc în noi organisme.
Unele celule de algă pot crește destul de mari, chiar și la 1 centimetru. Celulele mari ajută la producerea de proteine și la funcționarea celulelor. Acest lucru este important, deoarece algele tind să crească rapid.
Are Kelp pereți celulari?
Kelp are pereți celulari. Pereții celulari sunt realizați în principal din celuloză, la fel ca în plante. Fiecare perete celular este format dintr-un strat interior de celuloză, precum și un strat exterior format dintr-o substanță numită ALGIN.
Algin este un an matrice extracelulara, format din diverși polimeri și monomeri numiți alginați. Algina este gelatinoasă, ceea ce înseamnă că se poate umfla și este elastică, deci este adesea folosită în industria alimentară ca îngroșător.
Proprietățile fizice ale lui Kelp
„Plantele” de tip Kelp se numesc alge brune datorită culorii lor galbene maronii. În ciuda acestei culori, algele conțin clorofilă; este pur și simplu suprapus de un pigment numit Fucoxanthin.
Kelp nu are rădăcini în maniera plantelor. Folosește ceea ce se numește a ține rapid, care este similar cu o rădăcină și se atașează la orice substrat de care are nevoie.
Extinzându-se de la stăpân, tulpina sau Stipe se intinde si poseda lame la sfarsit. Poate fi mai mult de o lamă pe algă. Unele dintre lame au o midrib. Aceste lame absorb lumina soarelui pentru fotosinteză. Datorită acestei funcții, lamele trebuie să fie mai aproape de suprafață decât alte părți ale albei.
Din fericire, zâna are caracteristica perfectă pentru a ajuta la ridicarea lamelor în coloana de apă. O caracteristică bulboasă se află sub lamele, umplută cu gaz și care creează un dispozitiv de flotare pentru vârful numit un pneumatocyst. Cu această flotare, lama cearcănelor poate fi ținută erectă și, prin urmare, va avea un acces mai mare la lumina soarelui. Acest bec sau vezică dă specie de algă "vârf de vezică" numele său comun. Unele dintre aceste vezici se pot extinde până la 15 centimetri în jur.
Lamele de vârstă a algelor, se uzează și cad în timp. Prin urmare, acestea sunt porțiuni anuale de algă, în timp ce tulpina sau tulpina este perenă. Acest lucru împiedică organismele oportuniste care cresc pe cearcăne să nu-l depășească.
Din păcate Kelp emană un duhoare urât atunci când se putrezește. Acest lucru se întâmplă din cauza generarii unui gaz sulfuric numit metil mercaptan. Cu toate acestea, algele proaspete nu au acel miros neplăcut. Are miros ca marea datorită producției sale de substanțe chimice numite Bromfenolii, pe care îl eliberează în aer.
Diferite tipuri de Kelp
Există multe tipuri diferite de crenguțe. Până în prezent, au fost descoperite până la 2.000 de specii de alge brune.
Speciile Kelp se întind de la foarte minuscul la imens, cum ar fi vârful uriaș din Pacific (Pyrifera Macrocystis). Alepa Giantului Pacific se situează destul de literal deasupra altor tipuri de algă și prezintă o creștere rapidă. A fost chiar înregistrat să crească până la 50 de centimetri pe zi. În contrast, Ectocarpus este un tip de algă care crește în filamente mici de celule.
Unele plante albe cresc în „păduri”, deoarece se extind din substratul lor. Alte specii de albe cresc în rogojini sau perne. Un exemplu de algă asemănătoare este Sargassum, din faimoasa Marea Sargasso. Sargassum posedă, de asemenea, caracteristica interesantă a producției masive de slime. Aceasta este utilizată pentru reproducerea sexuală pentru a menține spermatozoizii și celulele de ou în apropiere.
Un alt tip proeminent de algă este alba de taur sau Nereocystis luetkeana, care este crucial pentru ecologia Oceanului Pacific de Nord.
Printre diferitele tipuri de albine, speciile pot fi fanice, cum ar fi Padineisau să locuiască de-a lungul plajelor stâncoase precum Fucales. Alte tipuri de algă includ babberlocks (Alaria esculenta), fluierul mării (Ascophyllum nodosum), ceară de zahăr (Zaharina Laminaria) și de buruieni (Laminaria hiperboreană), printre multe altele.
Importanța Kelp
Kelp ajută multe alte specii, inclusiv multe plante și animale. Kelp servește ca substrat pentru organismele epifite și oferă adăpost animalelor de pe fundul mării. Kelp crește adesea pe măsură ce pădurile din apele mai reci. Un exemplu în acest sens este algul Pacificului.
Kelp și alte alge produc aproape 90 la sută din oxigenul din aer pe Pământ. Acest lucru este mult mai mare decât ceea ce pot genera plantele terestre. De asemenea, Kelp generează o mare cantitate de materie organică.
Oamenii s-au hrănit cu cearcăne de secole. Kelp poate fi consumat în stare proaspătă sau poate fi uscat pentru depozitare și transport. Deoarece alba crește rapid, oferă potențial rapid de recoltare.
De asemenea, Kelp oferă alimente bogate atât în fibre solubile cât și insolubile. Kelp conține și alți nutrienți. Mâncarea unei diete bogate în crenguță poate oferi un spectru larg de beneficii nutriționale. Kombu singur este ambalat cu iod, proteine și zaharuri. Componentele gelatinoase ale algelor ajută, de asemenea, la digestie.
Alte minerale abundente în alunele includ calciu, fosfor, fier, potasiu și mai multe vitamine. De fapt, cantitatea de fier din algă este mai mare decât cea găsită la spanac. Urme de element rotunjesc bonanța nutrițională în albă. Acestea includ cupru, mangan, zinc, seleniu și crom, printre altele. Componenta de depozitare a alimentelor din laminarină a cărnii poate fi de asemenea fermentată în alcool.
Kelp este folosit în diferite industrii pentru proprietățile sale de îngroșare și emulsionare.