Conţinut
Copiii mici sunt în mod curios curioși de lumea lor. Profesorii și părinții se pot baza pe acea curiozitate de a învăța copiilor principii științifice de bază. Activitățile de îngheț și topire introduc mai multe concepte științifice elevilor de grădiniță, inclusiv lichide și solide ca stări de materie, ciclul apei Pământului și molecule, atomi și comportamentul lor. Explorând înghețarea și topirea diferitelor substanțe, grădinițele vor primi lecții practice despre lumea lor.
Prin observație
Observarea este primul pas în descoperire. Grădinițele pot observa apariția apei sau a altor substanțe, schimbând starea prin înghețare și topire. Puteți folosi vremea în aer liber pentru a încorpora în lecție o mini excursie pe teren. Într-o zi cu zăpadă, oferiți copiilor un bol și faceți-i să adune zăpadă pentru a aduce în interior. Lasă-i să privească cum se topește zăpada și discută observațiile lor. Dacă vremea este rece, dar nu înzăpezită, umpleți căni de plastic cu un centimetru de apă dimineața și aduceți-le în după-amiaza pentru a urmări cum se topește gheața. În zilele toride, puteți face cuburi de gheață în congelator și să le aduceți afară pentru a se topi. Arată-le copiilor că apa nu își schimbă greutatea atunci când își schimbă forma; roagă-i să te uiți să cântărești apă înainte și după ce își schimbă forma. Pentru orice activitate, ajutați copiii să-și înregistreze colectiv observațiile într-un grafic.
Prin experiență
De multe ori copiii învață cel mai bine atunci când experimentează un concept prin simțuri multiple. Permiteți grădinițelor să țină cuburi de gheață în timp ce acestea se topesc pentru a simți apa schimbându-se. Încorporați simțul gustului și mirosului în explorările de congelare și topire, făcând sucuri de suc sau prin topirea chipsurilor de ciocolată. Cereți copiilor să observe, să miroasă, să atingă și să guste chipsurile de suc sau ciocolată înainte și după congelare sau topire. Puneți întrebări, cum ar fi sucul la fel de în formă solidă ca și în lichid? Ciocolata miroase la fel? Se schimbă cantitatea de ciocolată sau suc? Ajutați copiii să discute și să înregistreze observațiile lor desenând în jurnale, completând propoziții sau completând diagrame.
Prin explicație
Explorările de îngheț și topire sunt o modalitate excelentă de a introduce conceptul de molecule și atomi în grădinițe. Deși este posibil să nu fie pregătiți să se adâncească foarte mult în știința moleculară, ei pot fi receptivi pentru a afla că totul este făcut din părți mai mici, că aceste părți se mișcă mereu și se comportă diferit în condiții diferite. Demonstrați modul în care moleculele se mișcă mai strâns ca un solid și mai departe ca un lichid, folosind alune de ambalare într-o sticlă de plastic limpede. Umpleți partea sticlei cu alune și arătați starea solidă când alunele se odihnesc împreună în partea de jos a sticlei. Utilizați un uscător de păr mic pentru a crea mișcarea alunelor de ambalare pentru a demonstra mișcarea moleculară în stare „lichidă”. Dacă studenții sunt interesați, discutați despre gaze ca a treia stare.
Ce înseamnă totul
Activitățile de îngheț și topire demonstrează prima lege a termodinamicii: că materia și energia nu sunt create și nu sunt distruse. Grădinițele vor câștiga experiență practică cu această lege prin explorarea lor de îngheț și topire. Ajutați copiii să înțeleagă semnificația conceptelor în ceea ce privește resursele finite ale Pământului, în special ciclul apei.