Conţinut
- Cum se produce bioacumularea
- Cum afectează bioacumulatorii asupra ecosistemelor
- Efectele hidrocarburilor și bioacumulării DDT
- Efectele bioacumulării metalelor grele
Toxinele au devenit tot mai frecvente în lumea noastră modernă industrială. Din păcate, își găsesc calea în viețuitoare. În fiecare ecosistem, organismele sunt complexe interconectate prin lanțurile alimentare și rețelele alimentare. Atunci când toxinele își găsesc calea într-un organism, ele se pot acumula și se menține, fenomen numit bioacumulare. Din cauza interconectărilor din interiorul unei rețele alimentare, toxinele bioacumulate se pot răspândi în ecosistemele întregi.
Cum se produce bioacumularea
Toxinele intră într-un lanț alimentar prin mai multe mijloace: pot fi ingerate, absorbite prin piele sau inhalate, iar plantele preiau toxine direct din sol. Pentru a se bioacumula, o substanță trebuie să fie solubilă în grăsimi, de lungă durată, activă biologic și mobilă - capabilă să fie preluată de organisme. Când erbivorele mănâncă plante contaminate, toxinele se acumulează în țesuturile lor grase. Dacă un carnivor mănâncă mai multe ierbivore încărcate de toxine, toxinele devin și mai concentrate în corpul său. Acest proces de biomagnificare continuă în lanțul alimentar.
Cum afectează bioacumulatorii asupra ecosistemelor
Pentru fiecare 10 kilograme de alimente pe care un animal le consumă, aproximativ o jumătate de kilogramă poate deveni o masă corporală, crescând concentrațiile de toxine de aproape 10 ori la fiecare nivel al lanțului alimentar. Astfel, o toxină biomagnificată poate deveni cea mai dăunătoare pentru prădătorii de vârf, inclusiv oamenii care mănâncă carne sau pește. În timp ce bioacumulatoarele sunt depozitate în grăsimi, acestea sunt eliberate în fluxul sanguin atunci când un animal folosește grăsimea corporală pentru energie, dăunând organelor și sistemelor vitale. De asemenea, sunt eliberați din țesutul mamar în producția de lapte și sunt consumați de urmași. Dacă bioacumulatorii distrug speciile cheie într-un ecosistem, cum ar fi prădătorii care controlează populațiile de pradă, aceasta poate duce la pierderea sau stingerea multor specii. PCB, PAHs, metale grele, unele pesticide și cianură sunt toate bioacumulatoare.
Efectele hidrocarburilor și bioacumulării DDT
În timpul unei vărsări de petrol, în animalele de mare se pot acumula hidrocarburi numite hidrocarburi aromatice policiclice (PAHs). PAH-urile au fost legate de cancer la omul care mănâncă pește și crustacee și afectează negativ supraviețuirea, creșterea și capacitatea de a lupta împotriva bolilor în alte organisme. Mâncarea moluștelor contaminate prezintă riscuri speciale, deoarece acestea sunt mai susceptibile să intre în contact cu uleiul vărsat și au o tendință ridicată la bioacumularea HAP. În plus, în anii ’60, oamenii de știință au descoperit că un pesticid clorhidric clorhidrat excesiv, DDT, a acumulat în sol, apă și organisme. Aceasta a afectat păsările prădătoare, inclusiv vulturii cheli care consumă pește, prin subțierea cojilor de ouă, ceea ce a dus la o scădere a populației.
Efectele bioacumulării metalelor grele
Metalele grele includ cadmiu, crom, cobalt, plumb, mercur, nichel și staniu, precum și unele substanțe nutritive esențiale care sunt toxice în doze mari: fier, zinc și cupru. Exploatarea metalelor, exploatarea aurului (care utilizează mercur), deșeurile electronice și deșeurile industriale pot contribui cu metale grele la mediu, punând în pericol animalele și oamenii. Cadmiul, cobaltul, plumbul, mercurul și nichelul interferează cu formarea celulelor sanguine. Unele metale grele afectează negativ sistemul nervos, ficatul, rinichii și sistemul circulator. Unele pot provoca probleme de reproducere sau cancer. Oamenii de știință folosesc unele specii de plante pentru a atrage metale grele și alte toxine din solul contaminat, însă procesul este riscant, deoarece alte organisme ar putea consuma plantele, aducând toxinele în lanțul alimentar.