Conţinut
- Funcțiile apei în plante
- Transport de apă în plante
- Efectul condițiilor ambientale asupra echilibrului de apă
- Reducerea pierderilor de apă
Plantele sunt lucruri vii și toate viețuitoarele de pe Pământ necesită apă pentru a supraviețui. Plantele, desigur, nu se pot mișca în căutarea combustibilului așa cum pot animalele și nu pot bea lichide în sensul în care termenul „băutură” este înțeles în mod normal. Dar, la fel ca animalele, plantele au evoluat componente specifice și mecanisme fiziologice pentru a asigura un nivel adecvat de hidratare în diferite condiții.
Funcțiile apei în plante
Apa este unul dintre reactanții din reacția chimică cunoscută sub numele de fotosinteză, celălalt fiind dioxidul de carbon. Acești doi compuși reacționează sub influența luminii solare pentru a genera glucoză și oxigen. Acesta este exact exact inversul respirației în alte organisme, în care oxigenul este utilizat pentru a descompune glucoza și pentru a elibera energie, dioxid de carbon și apă.
Apa este de asemenea folosită pentru transportul mineralelor în jurul plantei în același mod în care sângele mișcă substanțele vitale în corpul animalelor. Apa oferă, de asemenea, plantelor un suport structural și permite, de asemenea, frunzelor plantelor să se mențină răcoroase prin procesul de evaporare. Pe scurt, apa îndeplinește multe dintre aceleași funcții la plante ca și la animale, ajustându-se pentru diferențele anatomice și alte.
Transport de apă în plante
Apa se deplasează din solul în care plantele sunt ancorate în sistemele radiculare ale plantelor prin celulele rădăcinii părului la vârfurile rădăcinilor individuale. Odată ce o moleculă de apă se difuzează într-o rădăcină, ea poate lua una dintre cele trei căi pentru a ajunge la xilem, care este conducta de la rădăcini la restul plantei. Prima dintre aceste căi este pur și simplu între celulele din rădăcină. Al doilea este navigarea între joncțiunile dintre celule (plasmodesmata), iar a treia traversează celule și traversează în mod repetat diferite membrane celulare.
Odată ajuns în xilem, analog cu venele la animale, apa se mișcă sub o rezistență mult mai mică în direcția frunzelor. În cele din urmă, apa părăsește plantele prin deschideri în frunze numite stomate (singular: stoma).
Efectul condițiilor ambientale asupra echilibrului de apă
Temperaturile mai ridicate duc la viteze mai rapide de transpirație (rotația apei). Acesta este în principal rezultatul deschiderii stomatelor mai puternic atunci când aerul este mai cald și permițând scăparea mai multor ape. Umiditatea mai mare încetinește mișcarea apei în plante, deoarece apa nu se poate evapora din frunze în atmosferă la fel de ușor. Vântul tinde să crească absorbția apei din plante, parțial prin scăderea umidității în imediata apropiere. În cele din urmă, plantele care cresc în regiuni mai uscate, cum ar fi cactusii, tind să conserve apa și au în general rate mai mici de transpirație.
Reducerea pierderilor de apă
Frunzele au un strat de cuticule ceroase pe suprafețele exterioare, ceea ce este uneori evident la atingere. Aceasta duce la o creștere a retenției de apă. În anumite condiții, stomatele se închid, scăzând cantitatea de apă pe care planta o eliberează în mediul său.
Plantele retin, de asemenea, apa pentru a-si pastra integritatea structurala. Mai multă apă duce la un nivel mai ridicat de turgiditate sau fermitate, ceea ce este deosebit de important în plantele care nu conțin structuri lemnoase de susținere.