Conţinut
- Cele patru tipuri de aragaz solar
- Probleme generale care afectează toate aragazele solare
- Probleme specifice tipului
- Este aragazul cu tuburi de vid cel mai bun încă?
Plăcile solare par a fi fără creier. În loc să folosească combustibili fosili din ce în ce mai rari, care adaugă poluanți în atmosferă și contribuie la schimbările climatice, ei profită de energia solară, care este liberă, curată și abundentă. De fapt, multe persoane folosesc aragazuri solare, dar majoritatea trăiesc în țările în curs de dezvoltare.
Există un motiv pentru asta. Majoritatea țărilor în curs de dezvoltare sunt în tropice, unde vremea însorită și caldă este comună. Din păcate, tehnologia de gătit solară este imperfectă, iar o limitare a aragazului solar, la fel de mult ca principalul său avantaj, este soarele.
Poziția soarelui pe cer este potrivită pentru gătit doar o fracțiune din fiecare zi, iar zilele înnorate nu contează. Aceasta înseamnă că aragazele solare deseori nu gătesc complet ce pui în ele și asta poate fi periculos.
De la dezvoltarea primului cuptor solar de către fizicianul elvețian Horace Bénédict de Saussure în 1767, au fost înregistrate o serie de îmbunătățiri în aragazele solare. Indiferent dacă sunteți la cumpărături pentru casa dvs., căutați să faceți o expediție sau faceți o donație unei comunități rurale, puteți alege acum din patru tipuri principale de aragaz solare, fiecare cu avantajele și dezavantajele sale.
Cele patru tipuri de aragaz solar
Cuptorul pe care l-a dezvoltat De Saussure a fost realizat în cea mai mare parte din sticlă și lemn și, deși a atins temperaturi ridicate, nu a fost un design practic pentru utilizarea de zi cu zi în lumea modernă. Plăcile solare contemporane sunt, în general, mai ușoare și mai compacte și, în general, sunt ieftine de construit.
Probleme generale care afectează toate aragazele solare
Plăcile solare, cum ar fi panourile solare, au nevoie de lumina solară pentru a funcționa, dar spre deosebire de panouri, nu puteți conecta aragazele solare la baterii și să stocați energia pentru utilizare atunci când soarele apune. Cel mai bun lucru pe care îl puteți face este să creați un spațiu închis, izolat care retine caldura, dar puține aragazuri, chiar și izolate, pot menține temperaturile suficient de ridicate pentru gătit atunci când nu există soare.
O altă problemă a aragazelor solare este că, cu excepția tipului de tub de vid, acestea trebuie să fie realiniate periodic cu soarele, iar soarele se mișcă. În consecință, cineva trebuie să continue să regleze cuptorul pentru a-l menține aliniat.
O modalitate inovatoare în acest sens este de a dota aragazul cu o tijă asemănătoare, care permite utilizatorului să alinieze aragazul pentru a optimiza cantitatea de lumină solară pe o perioadă de câteva ore. Cu toate acestea, chiar și cu această inovație, realinarea manuală este necesară la un moment dat pentru a profita din plin de lumina solară disponibilă și pentru a menține temperatura de gătire.
O a treia limitare a aragazului solar este aceea că poziția solară pe cer este optimă pentru gătit în jurul prânzului, dar probabil că doriți să mâncați cina seara. Gătitul durează în general aproximativ trei ore, așa că trebuie să găsiți o modalitate de a menține mâncarea caldă timp de câteva ore. Acest lucru este dificil de făcut și este la fel de dificil să reîncălziți mâncarea atunci când soarele este scăzut pe cer, așa că este posibil să fiți nevoit să vă reglați program de masă pentru a compensa.
Probleme specifice tipului
Avantajele și dezavantajele aragazului solar Box sunt printre cele mai ușor de explorat pentru tine. Dacă faceți un proiect de aragaz solar pentru liceu, acesta este probabil tipul pe care îl veți construi.
Veți găsi că sigilarea cutiei pentru a o izola termic poate fi dificilă, iar într-o zi rece și plină de vânt, puteți avea probleme pentru a genera suficientă căldură pentru a găti chiar și o mică mâncare de mâncare. Unele aragazuri folosesc cărămizi pentru a păstra căldura, dar acest lucru le face grele și greu de transportat, reducând spațiul de gătit disponibil.
Lipsa de izolare este chiar mai mult o problemă cu aragazele cu panou și parabolice, deoarece de obicei nu au niciun fel de carcasă. Plăcile de panou pot fi ușor de construit și de transportat, dar ele compensează acest lucru luând cel mai mult timp pentru a găti mâncarea. Pe vreme rece, o bucătărie a mea nu generează suficientă căldură pentru a-ți găti pe deplin mâncarea, iar mâncarea parțial gătită, în special carnea, te poate îmbolnăvi.
Plăcile parabolice generează mult mai multă căldură și gătesc mâncarea cel mai rapid dintre toate aragazele, dar chiar și asta vine cu un preț. Plăcile parabolice generează atât de multă căldură încât pot aprinde orice este pus în zona de gătit. În afară de pericolele asociate cu o căldură atât de mare, aragazele parabolice, în general, nu sunt portabile.
Este aragazul cu tuburi de vid cel mai bun încă?
Plita cu tuburi de vid poate funcționa chiar și când soarele este scăzut și, deoarece absoarbe radiații ultraviolete, funcționează și în zilele moderat înnorate. Temperatura din interiorul aragazului devine la fel de caldă ca un aragaz parabolic, în jurul valorii de 250 de grade C (480 grade F), astfel încât mâncarea se gătește în aproximativ o oră și, pentru că aragazul păstrează căldura, aragazul cu tuburi vă va menține calda până când sunteți gata. să-l mănânce. Puteți prăji și mânca la grătar.
Este foarte mult să vă placă despre aragazul cu tuburi de vid, dar nu este dezavantajat:
În total, aragazul solar perfect nu a fost încă inventat, iar cea mai bună abordare a gătitului solar este de a avea o aragaz de rezervă electrică, pe gaz sau pe lemne, disponibilă pentru mâncărurile pe care un aragaz solar nu se poate ocupa sau în zilele în care nu va funcționa.