Conţinut
În natură, substanțele pot exista sub formă de solide, lichide, gaze sau plasmă. Tranzițiile între aceste stări se numesc schimbări de fază și au loc în anumite condiții de presiune și temperatură. Sublimarea și depunerea sunt două tipuri de schimbări de fază care, prin definiție, sunt opuse una de cealaltă.
sublimare
Sublimarea este schimbarea de fază care are loc atunci când o substanță trece direct de la un solid la un gaz. Când apare sublimarea, substanța nu trece prin faza lichidă. Energia este necesară pentru ca un solid să se sublimeze într-un gaz. În natură, căldura produsă de lumina soarelui este de obicei sursa de energie. Un exemplu de sublimare este modul în care gheața uscată reacționează atunci când este expusă la temperatura medie și la presiune. Gheața uscată este dioxidul de carbon care a fost solidificat printr-un proces complex care implică condensarea într-un lichid la temperaturi foarte scăzute și presiune ridicată și eliberarea ulterioară a presiunii, care determină evaporarea rapidă a aproximativ jumătate din CO2 lichid, oferind suficientă energie pentru a îngheța restul lichid în CO2 solid sau gheață uscată. Când sunt expuse la presiune și temperatură atmosferică normale, gheața uscată se sublimează în vapori.
Depunere
Depunerea se produce atunci când o substanță trece direct de la starea gazului la starea solidă. Ca și sublimarea, faza lichidă intermediară este omisă. Spre deosebire de sublimare, procesul de depunere eliberează energie. Un exemplu de depunere este formarea de îngheț. În temperaturi reci, vaporii de apă se supun depunerii pentru a forma un strat subțire de gheață solidă pe plante și iarbă.