Conţinut
- TL; DR (Prea lung; nu a citit)
- Catalizatori pentru schimbare
- Crearea de energie
- Motoare moleculare
- Spargere și construcție
Când vă gândiți la celule, puteți imagina diferitele organele și componente care alcătuiesc un model tipic al unei celule. Din păcate, s-ar putea să lăsați una dintre cele mai grele părți ale celulei: proteine specializate numite enzime.
TL; DR (Prea lung; nu a citit)
Enzimele sunt proteine care efectuează activitatea de zi cu zi în interiorul unei celule. Aceasta include creșterea eficienței reacțiilor chimice, transformarea moleculelor energetice numite ATP, deplasarea componentelor celulei și a altor substanțe, descompunerea moleculelor (catabolism) și construirea de noi molecule (anabolism).
Catalizatori pentru schimbare
Enzimele sunt catalizatori, ceea ce înseamnă că accelerează viteza cu care reacționează interacționează pentru a forma produse într-o reacție chimică. Pentru a face acest lucru, enzimele scad energia de activare necesară pentru ruperea legăturilor și formarea de noi legături, făcând formarea unui produs mult mai rapidă. Fără enzime, aceste reacții chimice s-ar desfășura într-un ritm de sute până la mii de ori mai lent.
Crearea de energie
Organismele vii depozitează energia necesară vieții de zi cu zi sub formă de energie chimică. Forma principală a acestei energii chimice este adenozina trifosfat, sau ATP, care acționează ca o baterie încărcată. Principala enzimă care produce ATP este ATP Synthase, care face parte din lanțul de transport al electronilor în mitocondriile celulelor. Pentru fiecare moleculă de glucoză descompusă pentru energie, ATP Synthase formează 32 până la 34 de molecule de ATP.
Motoare moleculare
Enzimele sunt aparate proteice care îndeplinesc funcțiile de zi cu zi în interiorul celulelor. Livrează pachete de la o parte a celulei la alta. Acestea trag cromozomii în afară atunci când celula suferă mitoză. Ele folosesc cilii, care sunt ca vâslele unei celule, ajutând celulele să se miște singure sau alte substanțe. Proteinele motorii obișnuite includ miozine, kinezine și dineine. Aceste familii de proteine motorii catalizează ruperea ATP în ADP (adenozina difosfat) pentru a accesa energia de care au nevoie pentru a-și face treaba.
Spargere și construcție
Celulele care cuprind organisme obțin energie prin descompunerea compușilor organici de carbon, cum ar fi zahărul, proteinele și grăsimile. Distrugerea acestor molecule în părți mai mici este catabolismul, în timp ce construirea de noi molecule din aceste părți mai mici reciclate este anabolism. Enzimele îndeplinesc aceste funcții. De exemplu, glucoza simplă de zahăr stochează multă energie, dar celula nu poate accesa acea energie pentru a produce ATP decât dacă este în măsură să rupă legăturile din molecula de glucoză.
Indiferent dacă grăbește reacțiile chimice, creează și stochează energie pentru celulă sau mută celula, enzimele joacă un rol crucial pentru celule.