Conţinut
Când căutați subiectul de cercetare perfect, este important să găsiți o problemă pe care simțiți că vă afectează. Cercetarea chimică se poate concentra pe riscurile asupra sănătății anumitor substanțe chimice sau asupra efectelor acestor substanțe chimice asupra mediului. Scopul dvs. ar trebui să fie să alegeți un subiect complex, să explicați corect toate părțile relevante ale oricărei dezbateri conexe și să determinați ce schimbări ar trebui să facă societatea pe baza informațiilor pe care le-ați descoperit.
Vopsele alimentare
Coloranții alimentari - folosiți în alimente atât de diverse, cum ar fi rulourile de fructe, bilele matza și pansamentele pentru salate - sunt un subiect fierbinte în rândul producătorilor de alimente și a grupurilor de nutriție. Deși Food and Drug Administration (FDA) efectuează teste ample asupra coloranților alimentari pentru a se asigura că sunt siguri, Centrul pentru științe în interes public și alți experți în nutriție consideră că cercetarea este insuficientă pentru a dovedi siguranța coloranților. Aflați mai multe despre această controversă, inclusiv machiajul chimic al fiecărui colorant, studiile care arată că acești coloranți acționează ca cancerigeni la șobolani și alte animale și despre existența unor reacții alergice, cum ar fi, de exemplu, eczema sau anafilaxia, care adesea nu sunt diagnosticate.
Pesticide
Utilizarea pesticidelor a devenit din ce în ce mai controversată de-a lungul anilor, unele ferme optând pentru metode organice de producție în creștere și unele guverne scoate în afara legii anumite tipuri de pesticide mai nocive. Efectuați unele cercetări pentru a afla exact cum afectează pesticidele calității apei și ce pot face fermierii - sau chiar proprietarii de case pentru a reduce aceste efecte. De asemenea, puteți examina modul în care pesticidele care intră în apă pot afecta plantele și animalele care trăiesc în habitate conectate, precum și sănătatea oamenilor care beau apa contaminată.
Chimia lăsării
Oricine coace este familiarizat cu mai multe tipuri de agenți de dospire, inclusiv drojdie, praf de copt și bicarbonat. În timp ce este ușor să urmezi o rețetă, atunci când îți creezi propria este important să recunoști diferențele dintre astfel de agenți de dospire. Un subiect puternic de cercetare ar aborda diferențele dintre machiajul chimic, capacitatea de dospire și utilizările practice ale fiecărui produs. Alte produse posibile pe care să le includeți în cercetarea dvs. sunt potasa, aluatul, amoniacul brutar și bicarbonatul de potasiu.
Surse de energie cu sunet ecologic
Deși majoritatea oamenilor recunosc acum importanța utilizării energiei regenerabile pentru combustibil, cea mai mare parte a energiei din lume provine încă din combustibili fosili precum petrolul, cărbunele și gazele naturale. Ar fi interesant să cercetăm reacțiile chimice care permit fiecare tip de energie să funcționeze, de la energia solară la energia apei și să discutăm avantajele și dezavantajele fiecărei surse de energie. Discutați de ce multe industrii și persoane continuă să se bazeze pe combustibili fosili în loc de surse alternative de energie. Poate doriți să încheiați cu o secțiune despre modificările care ar putea fi făcute pentru a convinge societatea să folosească mai multă energie regenerabilă și să reducă utilizarea surselor de energie care nu sunt regenerabile.