Conţinut
Multe specii de homari trăiesc în oceanele lumii, dar cea cu care suntem mai familiarizați în Statele Unite este homarul american (homarus americanus). Conform enciclopediei.com, homarii americani se găsesc de-a lungul țărmului Atlanticului din America de Nord, din Carolina de Nord până la Labrador. Acestea sunt în mod obișnuit prinse și vândute pe piața fructelor de mare, în special de-a lungul coastei Noii Anglii.
Structura corpului
O structură a corpului de homari se caracterizează printr-un exoschelet dur și un corp extrem de fragmentat sau cu mai multe articulații. Conform enciclopediei.com, homarii au cinci perechi de apendice, dintre care două din față prezintă gheare. În timp ce o gheară, cunoscută sub numele de concasor, este rotundă și folosită pentru zdrobirea pradei, cealaltă, cunoscută sub numele de captator sau pincher, este îngustă, are lame sau dinți zimțiți și este folosită pentru tăierea sau apucarea pradei. Aceste anexe, pe lângă o pereche de antene și șase perechi de senzori bucali, sunt atașate la porțiunea frontală mare și rigidă a homarului cunoscut sub numele de cefalotorax. Secțiunea din spate, flexibilă a homarului, denumită în mod obișnuit coada, prezintă o serie de înotători pe fiecare dintre laturile sale și un segment asemănător flipper la capătul său.
Reproducerea și creșterea
Potrivit lobstermanspage.net, după ce homarii se împerechează, femela produce mii de ouă care rămân atașate de înotătoarele sale aproximativ un an. După această perioadă, ouăle cad și eclozează, iar larvele supraviețuitoare își încep viața ca niște creaturi asemănătoare cu creveți. Înoată în jur de aproximativ un alt an, mănâncă plancton și mormăind sau vărsând exoscheletele - proces pe care îl finalizează de aproximativ 15 ori înainte de a coborî la fund și de a-și începe viața adultă. Conform enciclopediei.com, în următorii cinci ani, homarii vor crește în medie până la aproximativ 3 kilograme în greutate și vor continua să se molesteze de patru sau cinci ori pe an. Dacă, în orice moment, un homar pierde un apendice, poate crește un înlocuitor.
Culoare
Langele americane sunt asociate cel mai frecvent cu culoarea roșie. Cu toate acestea, potrivit lobstermanspage.net, în timp ce unele homari sunt în mod natural roșu sau mai probabil roșu închis, majoritatea sunt albastru-verde-închis. S-au găsit, de asemenea, homere alb, galben și complet albastru. Culoarea roșie strălucitoare pe care o asociem cu homarii vine numai după gătit. Cu toate acestea, potrivit lobstermanspage.net, homarii albi care sunt adevărați albinos vor rămâne albi chiar și după ce sunt gătite.
Obiceiurile alimentare
Langarele sunt în primul rând niște zgârietori și se hrănesc cu bucățile de materie biologică care cad din oceanul de deasupra. Cu toate acestea, aceștia sunt și pradă unor organisme vii mici, care trăiesc pe sau în apropierea fundului mării, cum ar fi stele de mare, crustacee, arici de mare și chiar pești minusculi.