Conţinut
În unele reacții chimice, atomii se combină pentru a forma noi molecule sau compuși, în timp ce alte reacții chimice fac ca atomii să se despartă unul de altul sau să facă schimb de locuri cu un alt atom. Deoarece nu puteți vedea acest schimb de atomi, trebuie să căutați modificări ale proprietăților fizice pentru a determina dacă a avut loc o reacție chimică.
Schimbări de culoare
O schimbare de culoare indică adesea o schimbare chimică. De exemplu, Statuia Libertății este cunoscută pentru culoarea sa verde, dar statuia este acoperită într-un strat de cupru, care este un metal maro lucios. Acest strat de cupru a trecut printr-o serie de reacții chimice care determină ca cuprul să devină verde. În primul rând, reacția de reducere-oxidare sau redox între cupru și oxigen formează oxid de cupru. Cuprul reacționează, de asemenea, cu sulful din aer, formând sulfură de cupru, care reacționează în continuare cu dioxid de carbon în aer și hidroxid în apă pentru a forma stratul de patină care conferă statuii culoarea sa verde.
Schimbări de temperatură
Modificările de temperatură pot indica, de asemenea, o schimbare chimică. Reacțiile exoterme degajă căldură în timp ce reacțiile endotermice absorb căldura. Reacția de termit între oxidul de fier și aluminiu este o reacție exotermă atât de extremă încât de fapt provoacă topirea produsului de fier. Dacă amestecați hidroxid de bariu octahidrat și clorură de amoniu uscată într-un pahar și îl așezați pe un bloc de lemn cu apă pe el, puteți observa schimbarea chimică, deoarece reacția este atât de endotermă, încât îngheață apa pe bloc.
Pprecipitatele
Formarea unui precipitat este un semn că s-a produs o schimbare chimică. Un precipitat este un solid insolubil care iese dintr-o soluție lichidă. De exemplu, dacă amestecați soluțiile clare de nitrat de argint și clorură de sodiu, clorura de argint se formează ca precipitat. Formarea precipitațiilor este un semn destul de evident al unei schimbări chimice, deoarece solidul insolubil plutește sau se scufundă în partea inferioară în ceea ce a fost anterior o soluție lichidă limpede.
Emisie de lumină
Reacțiile de ardere sunt notorii pentru că dau lumină. De exemplu, fosforul în prezența oxigenului arde spontan, producând o flacără. Alte reacții pot emite lumină fără căldură. Batoanele ușoare funcționează ca rezultat al unei reacții chimice între peroxidul de hidrogen și esterul de oxalat de fenol; atunci când spargi bastonul, peroxidul se amestecă cu esterul, producând energie sub formă de lumină.
Producția de gaze
Unele modificări chimice produc un gaz ca produs al unei reacții. Electroliza apei, de exemplu, este o reacție de descompunere care sparge apa în hidrogen și oxigen gaz. Puteți spune că această schimbare s-a produs atunci când apar bule de gaz din electrozi. În reacția de înlocuire unică între zinc metal și acid sulfuric, se formează sulfat de zinc și gaz hidrogen. Puteți spune că gazul de hidrogen este prezent prin aprinderea unei pâlcuri și plasarea acesteia în eprubeta după ce apare reacția; stropirea va apărea deoarece flacăra aprinde hidrogenul.