Conţinut
Programul internațional de bacalaureat (IB) include un curriculum la chimie la nivel de colegiu cu o componentă de laborator greu. Cursul de chimie IB de liceu acoperă subiecte precum teoria atomică, legarea, acizii / bazele, cinetica și chimia organică. Toate aceste subiecte sunt studiate atât în laborator, cât și în clasă. Laboratoarele de chimie IB necesită abilități de cercetare de laborator la nivel de colegiu.
reacţii
Reacțiile chimice sunt modificări ale structurii chimice care apar atunci când două sau mai multe elemente intră în contact. Există patru tipuri de reacții de bază: sinteză, descompunere, înlocuire unică și înlocuire dublă. Laboratoarele de chimie IB îi determină pe studenți să inițieze reacții folosind diferite materiale. O idee pentru un laborator este de a-i face pe elevi să creeze erupții lichide folosind materiale (cum ar fi dieta cola și bomboanele menta Mentos), apoi să măsoare puterea erupției folosind un contor de presiune (a se vedea resursa 1).
Acizii și bazele
Acizii și bazele sunt substanțe care reacționează între ele. Acizii au un pH mai mic de 7, în timp ce bazele au un pH mai mare de 7. Deoarece majoritatea soluțiilor apoase au un nivel de acid sau de bază, iar multe laboratoare de liceu au cititori de pH, este ușor de găsit materiale pentru experimente cu acizi și baze. Un proiect pe acizi și baze implică compararea nivelurilor de pH ale lacurilor urbane cu cele ale lacurilor rurale. Pentru a face acest test, adunați probe de apă și aduceți-le înapoi în laborator, introduceți un cititor de ph în fiecare probă.
cinetică
Cinetica este studiul mișcării și al energiei. Subiecte precum viteza de reacție, ratele de transfer de energie și electricitatea fac parte din cinetică. Un experiment de cinetică poate, de exemplu, să măsoare viteza unei reacții chimice, cronometrând cât timp durează formarea reactanților (produsele finale ale reacției). Acest experiment necesită doar recipiente, materiale de reacție și un cronometru.
Chimie organica
Chimia organică este studiul machiajului chimic al lucrurilor vii. Experimentele de chimie organică implică compuși pe bază de carbon și hidrocarburi. Un experiment de laborator pe care îl puteți face cu materiale organice este să separați compușii constitutivi ai unui compus organic mai mare. Mulți compuși pot fi descompuse expunându-i la alcool în condiții controlate. De exemplu, acidul benzoic și benzoina pot fi separate prin expunerea atât a rășinii de etil-alcool, cât și a rășinii de schimb ionic într-o eprubetă.