Conţinut
Experimentele cu sare și oțet sunt ieftine. Utilizarea acestor experimente pentru a-i distra și învăța pe copii oferă o cale vizuală în chimie. Experimentele cu sare și oțet sunt simple de făcut și pot capta atenția unui copil. Lecțiile de chimie sunt explicate, iar abordarea practică folosește mai mult simțurile copilului decât doar auzul. Lecția va fi mai memorabilă cu adăugarea de atingere, miros și gust.
Străluciți un Penny Copper
Combinația de sare și oțet creează acetat de sodiu și clorură de hidrogen. Această reacție chimică va lua un bănuț vechi și îl va străluci ca nou. Amestecați o cană de oțet alb și o linguriță de sare într-un bol nemetalic. După ce sarea este topită și absorbită în oțet, înmuiați bănuțul în soluție timp de 60 de secunde. Frecați bănuțul curat cu o cârpă moale. Dacă apa este introdusă în amestec sau bănuțul este lăsat înmuiat în soluția de sare / oțet, acesta se va coroda rapid și va deveni verde.
Cristale de sare și oțet
Adăugați 1/4 cană de sare la 1 cană de apă clocotită și 2 linguri de oțet. Puneți un burete pe o farfurie și punctați-l cu diferite picături de colorare alimentară. Turnați amestecul de sare peste burete până când este saturat și așezați-l într-o fereastră însorită. Cristalele vor începe să crească în 24 de ore. Continuați să adăugați amestecul de sare în burete, iar cristalele vor crește în diferite culori.
Cocleală
Patina verde care se vede pe cupole vechi de cupru este un rezultat chimic al apei, sării și acidului. De multe ori un inel de cupru va lăsa chiar o marcă verde pe mâna persoanelor. Acest material verde se numește verdigris. A fost folosit cu ani în urmă ca pigment în vopsea verde. Pentru acest experiment, luați niște sârmă de cupru și așezați-o pe o farfurie. Presărați firul cu un amestec de oțet de vin roșu de 1/4 cană și o linguriță de sare. Lăsați firul în pace aproximativ 24 de ore. Pe fir se vor forma patina verde și cristalele verzi sau verdigris.
Cristale de sare ascunse
Într-o jumătate de borcan cu apă rece, se toarnă 1/4 cană de sare, 1/4 cană de piper și 2 linguri de oțet. Amestecați amestecul împreună și puneți o linguriță la microscop. Ardeiul este ușor vizibil cu ochiul liber, dar cu un microscop de cel puțin 30X, cristalele de sare sunt vizibile.