Conţinut
Dacă ați folosit vreodată o cutie de aer comprimat pentru a arunca praful din tastatură, ați experimentat cât de repede se poate răci cutia. Chiar și o scurtă explozie este suficientă pentru a se acumula înghețul.
În interiorul Can
Conținutul pulberilor de pulverizare nu este normal. Acestea conțin forme de gaze mai ușor de comprimat. Aceste gaze sunt în forma lor lichidă, în timp ce se află în interiorul limită de înaltă presiune a cutiei și se evaporă înapoi în starea gazoasă atunci când părăsesc cutia și revin la presiunea normală. Această schimbare este cunoscută sub numele de expansiune adiabatică.
Lichid la gaz
Această extindere de la lichid la gaz necesită o schimbare a energiei. Particulele dintr-un lichid sunt mai strânse între ele și se mișcă mai lent decât particulele sub formă de gaz și este necesară mai multă energie pe măsură ce are loc trecerea de la lichid la gaz.
Efectul Joule-Thomson
Energia necesară pentru tranziția la gaz este resimțită ca căldură. Pentru a ridica temperatura lichidului suficient pentru a deveni gaz, această căldură este atrasă din aerul din jur, fenomen numit efectul Joule-Thomson. Pe măsură ce căldura este atrasă în gazul în expansiune, aerul din jur scade temperatura, pe care o resimți ca răcire.