Conţinut
- TL; DR (Prea lung; nu a citit)
- Compoziția compușilor și amestecurilor
- Substanțe în compuși și amestecuri
- Separarea în compuși și amestecuri
Pe baza compoziției chimice a unei substanțe, aceasta poate fi clasificată ca element, compus sau amestec. Toate acestea sunt formate din atomi, elementele de bază ale întregii materii. Elementele, cum ar fi cuprul, argintul și aurul, nu pot fi reduse la materiale mai simple, nici prin modificări fizice sau chimice. Atât compușii, cum ar fi apa, dioxidul de carbon și clorura de sodiu, cât și amestecurile, precum aerul și apa de mare, sunt compuse din atomi, dar aceasta este singura asemănare.
TL; DR (Prea lung; nu a citit)
Substanțele diferite dintr-un amestec nu sunt combinate chimic, în timp ce diferitele elemente dintr-un compus sunt.
Compoziția compușilor și amestecurilor
Un amestec este compus din două sau mai multe elemente sau compuși într-un raport non-fix, ceea ce înseamnă că puteți varia cantitatea de substanță dintr-un amestec. Un compus este compus din două sau mai multe elemente într-un raport fix, deci nu puteți varia cantitatea fiecărui element dintr-un compus. De exemplu, un amestec de fier și sulf poate consta din 1 gram de sulf cu 1 gram de fier sau 2 grame de fier (și așa mai departe), dar compusul este format constant din cantități identice de fier și sulf.
Substanțe în compuși și amestecuri
Substanțele diferite dintr-un amestec nu sunt combinate chimic, în timp ce diferitele elemente dintr-un compus sunt. Atomii nu se combină în amestec, dar se combină atunci când formează un compus. Proprietățile unui amestec sunt suma proprietăților componentelor sale, dar un compus are proprietăți deosebite pentru sine și ele sunt adesea foarte diferite decât proprietățile elementelor pe care le conține. De exemplu, fierul și sulful acționează ca fierul și sulful ca parte a unui amestec, dar sulful de fier are proprietăți distincte atât din fier cât și din sulf.
Aceste diferențe pot fi evidențiate prin compararea sulfurii de fier compuse cu amestecul de fier și sulf. Dacă doriți să creați compusul în clasa științifică, completați o eprubetă cu cantități egale de fier pudră și sulf pudră și încălziți-l pe o flacără. Când amestecul devine un compus, acesta devine negru.
Separarea în compuși și amestecuri
Fiecare substanță dintr-un amestec este ușor separată de amestec, deoarece nu sunt combinate (adică, unite ca urmare a unei reacții chimice), dar separarea unui compus necesită o reacție chimică. De exemplu, când fierul și sulful sub formă de pulbere sunt amestecate împreună, puteți separa fierul de amestec folosind un magnet, deoarece fierul este atras de un magnet și sulful nu. Cu toate acestea, menținerea unui magnet la sulfura de fier nu va separa fierul, iar alte metode de separare precum distilarea și filtrarea nu vor funcționa nici ele.